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Projekte G4c / Projektablauf / Dritter Tag

Teilprojekte

  • Zeitlicher Rahmen
Maximal 14 Lektionen

Teilprojekt A: /Kochshow

  • Ziel, Absicht
Vorführung einer Koch-Show am Präsentationstag in der Aula.

Teilprojekt B: /Rezepte

  • Ziel, Absicht
Wir kochen 3 traditionelle Zürcher Gerichte und dokumentieren das Kochen und das Endprodukt fotografisch.

Teilprojekt C: /Film

  • Ziel, Absicht
Filmische Festhaltung der verschiedenen Arbeiten zur Vermittlung eines Gesamteindruckes des Projektes.

Teilprojekt D: /Eiskalt

  • Ziel, Absicht
Wo wird Eis eingesetzt? Tiefkühlgerichte, Bratwurst, erfrischende Drinks und selbstverständlich Glacé brauchen Eis. Früher wurde Schnee sogar als Delikatesse genossen. Wir untersuchen die Rolle von Kälte bzw. Eis exemplarisch am Beispiel von Glacé.

Teilprojekt E: /Biersorten

  • Ziel, Absicht
Wir gewinnen tiefere Einblicke in die Mannigfaltigkeit der Länderspezifischen Bierkulturen

 
(C) die jeweiligen Autoren last change: 24. März 2005