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: Wir untersuchen je zwei Biersorten aus 12 verschiedenen europäischen Ländern. Dabei analysieren wir die Eigenheiten der Herstellung und die daraus folgenden geschmacklichen Unterschiede. Wie auch das lokale kulinarische Umfeld.

: Wir untersuchen je zwei Biersorten aus 12 verschiedenen europäischen Ländern. Dabei analysieren wir die Eigenheiten der Herstellung und die daraus folgenden geschmacklichen Unterschiede. Wie auch das lokale kulinarische Umfeld.

Europäische Biersorten

• Ziel, Absicht

Wir gewinnen tiefere Einblicke in die Mannigfaltigkeit der länderspezifischen Bierkulturen.

• Kurzbeschrieb

Wir untersuchen je zwei Biersorten aus 12 verschiedenen europäischen Ländern. Dabei analysieren wir die Eigenheiten der Herstellung und die daraus folgenden geschmacklichen Unterschiede. Wie auch das lokale kulinarische Umfeld.

• Teilnehmende

Alexander, Florian, Fabian, Christoph

• Auftragsliste